2019年事业单位考试——传入我国的蔬菜水果

2019-05-22 13:48:02

　　历史人文试题中，喜欢考一些影视作品中出错的地方，主要侧重考查的是蔬菜水果传入我国的时间。那么，京佳教育给大家汇总一下。

朝代	内容
先秦	1.小麦：原产西亚，约4000年前传入。 2.大麦：同上。 3.高粱：原产非洲，西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。 4.皮燕麦：原产欧洲。裸燕麦（莜麦）原产中国。 5.藕：马王堆汉墓出土过一锅藕汤，然而藕是从南亚传入的。 6.萝卜：古称“莱菔”，《尔雅》名“芦萉”，现倾向于地中海沿岸起源说。 7.姜：倾向于原产东南亚说。传入时间不明，孔子有“不撤姜食”，《吕氏春秋·本味》有“阳朴之姜”。
汉	张骞出国一趟，带回来很多好吃的： 1.葡萄； 2.核桃； 3.石榴； 4.黄瓜，原称胡瓜，南北朝时石勒改叫“黄瓜”； 5.蒜； 6.蚕豆； 7.旱芹； 8.香菜（或说唐朝始传入）。汉代传入的还有： 9.豌豆； 10.芋头，原产东南亚； 11.莳萝（洋茴香），一说唐朝传入； 12.胡椒； 13.大葱（小葱是先秦由北方传入）。
三国两晋南北朝	1.茄子：由印度传入（最早以茄子为蔬菜记载见北魏《齐民要术》，当时已是寻常蔬菜，可见栽培肇端早于此）； 2.扁豆：由东南亚传入。
隋、唐、五代	1.无花果：原产西亚，唐时传入； 2.菠菜：由尼泊尔传入； 3.莴苣：隋代传入； 4.开心果（阿月浑子）——至晚于唐代，由中亚传入，《阿月浑子生产现状及研究进展》。
宋	1.西瓜：原产非洲，唐时入西域，宋时传入中原； 2.丝瓜； 3.胡萝卜（一说仍是张骞带回国的）。
元	香蕉：原产东南亚（一说中国是原产地之一，然而古称“甘蕉”是否确为香蕉，存疑）。
明	1.菠萝：原产巴西； 2.辣椒：原产美洲，明末传入； 3.南瓜：明末清初传入； 4.苦瓜：郑和带回国； 5.土豆：原产美洲，明末传入种植； 6.甘薯：原产美洲，万历年间由东南亚传入； 7.向日葵：原产美洲； 8.玉米； 9.花生：原产美洲。土豆、红薯、玉米、花生传入中国，极大缓解了人口增长附带的粮食压力，为清代人口大爆炸提供了条件（清顺治十二年人口1.2亿，到咸丰元年4.3亿）。
清	1.草莓：中国有野生品种，清中叶从国外引进良种； 2.番木瓜：明末清初，原产墨西哥； 3.苹果：中国原产的苹果叫“柰”，又称沙果，今天常见的苹果是清末引进； 4.菜花：光绪朝引进； 5.卷心菜：清初引进，原产欧洲； 6.洋葱：清末引进，原产西亚； 7.番茄：明代有记载，现在倾向于18世纪引入种植说，有报道指西汉墓发现番茄种子，证据尚不确凿； 8.西葫芦。
我国原产	1.水稻； 2.白菜：半坡遗址发现过白菜籽，但今天常见的白菜，可能仍然是由地中海一带分多次传入中国的，同时传入的还有油菜； 3.小米（粟）； 4.糜子； 5.龙眼； 6.梨； 7.橙子； 8.樱桃； 9.韭菜； 10.冬瓜； 11.大豆； 12.山药； 13.茭白； 14.黑木耳； 15.葫芦； 16.枇杷； 17.枣/酸枣：1200万年前中国已有枣树分布（曲泽洲.1987）； 18.杏：中国是杏原生起源中心之一，另外中亚和近东也有原产品种； 19.桃子； 20.中国李（与今市面常见的黑布朗略不同）； 21.榛子； 22.栗； 23.猕猴桃：古称“苌楚”，20世纪初传入新西兰，改良为奇异果，今新西兰是最大的猕猴桃出口国； 24.荔枝：中国荔枝发源于中国本土，很可能是云南、海南、广西、广东的野生品种驯化栽培。较早见载于《西京杂记》和司马相如的《上林赋》。

　　【真题精练】

　　1. 如果你“穿越”回汉代，你不可能吃到的食物是( )。

　　A. 葡萄、胡桃 B. 土豆、地瓜

　　C. 火腿、豆豉 D. 粽子、米糕

　　【京佳解析】B 历史常识。B项，土豆即马铃薯，由于缺乏早期的文字记载，对于马铃薯何时传入中国的说法不一。根据我国史学家考证认为，马铃薯最早传入中国的时间是在明万历年间。地瓜原产美洲热带地区，哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入菲律宾，以后传到世界各地，传入中国时，是明代万历年间。因此“穿越”回汉代，不可能吃到土豆和地瓜。故选B。

　　2. 假如影视剧场景中出现下列作物，符合历史事实的是( )。

　　A.《水浒传》里宋江和公孙胜在玉米地里斗剑

　　B.《包青天》里包拯吃农户刚收获的白薯

　　C.《苏东坡》里苏轼用辣椒做东坡肉

　　D.《关云长》里关羽吃味道甘甜的葡萄

　　【京佳解析】D 历史常识。明朝传入我国的农作物有：玉米、马铃薯(白薯、土豆)、红薯(地瓜)、花生、辣椒、西红柿(番茄)、菠萝、豆角等。其他朝代传入我国的农作物主要包括以下几种，汉朝：葡萄、石榴、黄瓜、大蒜、香菜、胡麻(亚麻)、胡豆(蚕豆);南北朝：胡椒;唐朝：菠菜、开心果;宋朝：占城稻;元朝：胡萝卜。由此可知，ABC三项错误，玉米、白薯、辣椒都是明朝才传入我国的，而《水浒传》《包青天》《苏东坡》对应的朝代都是宋朝;D项正确，葡萄是汉朝传入我国的，关羽是两汉之后三国时期的人物。故选D。

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